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豆豉烧茄子的做法

发布时间:2019-05-14 21:00:27

豆豉烧茄子的材料茄子相克食品500g豆豉30g油适当盐适当生抽适当味精相克食品适当葱适当 豆豉烧茄子的做法图片步骤,怎样做豆豉烧茄子好吃?

茄子1斤、黑豆豉20g。

把茄子洗净、掰成块。

起锅热油,爆香葱花。

放入黑豆豉,小火将其炒香。

放入茄子块。

翻炒均匀后,烹入生抽。

加入适当清水,烧开后中火炖制10分钟左右。

加盐、味精调味。

出锅装盘。

美食天下菜谱大全温馨提示:

特点:豆豉酱香茄子软烂

没有豆豉,也能够用豆瓣酱烧制。

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