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下饭荤菜黑椒牛肉炒芹菜的做法

发布时间:2019-05-14 23:58:49

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牛肉切条加酱油,黑胡椒,料酒,姜丝腌制20分钟。

芹菜切片备用。

锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。

加入腌制好的牛肉入锅内。

滑炒到牛肉变色后加少许酱油。

炒好的牛肉盛出备用。

锅内再放少量油倒入芹菜翻炒。

炒到芹菜变软加入1勺盐。

把之前炒好的牛肉倒回锅中。

再加少量酱油便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

炒时1定要多多姜丝,不然牛肉会比较腥,用那些料也要腌制1下去腥味。之前滑炒牛肉要快,久了牛肉太老也不好吃了。

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