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糖醋脆皮豆腐的做法

发布时间:2019-05-15 00:56:58

糖醋脆皮豆腐的材料:香豆腐(或北豆腐)1块、番茄酱1汤勺、白糖1小勺、酱油少量、香醋少量、食盐适当、白胡椒面1小勺、食用油适当。

糖醋脆皮豆腐的做法:1、豆腐切成厚约半厘米的片。

2、锅中加适当油,油热后把豆腐放入煎制,火不宜太大。

3、1面煎黄落后行翻面,两面都煎金黄后捞出沥油。

4、拿1小碗,加1汤勺番茄酱。

5、加1小勺白沙糖。

6、加少许酱油和少量香醋。

7、加适当食盐。

8、加1小勺白胡椒粉。

9、充分搅拌均匀。

10、锅中留少量底油,油热后倒入调好的糖醋汁炒香,加1汤勺水烧开。

11、加入煎好的豆腐。

12、炒至收干汤汁便可出锅,趁热食用,味道好极了!

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